Minciunele delicioase

Ingrediente:
-4 galbenusuri,
-3 linguri de zahar,
-2 linguri de apa minerala,
-faina,
-sare,
-ulei 1 litru.
Mod de preparare:
Se bat galbenusurile cu apa, sarea,si zaharul,  pana se topeste zaharul, apoi se adauga faina cat cuprinde pentru a face un aluat moale, ce poate fi intins cu sucitorul intr-o foaie subtire de 2 mm, apoi se taie fasii de 15 mm si lungi de 150 mm.
Uleiul se pune intr-un ceaun la incalzit , cand e fierbinte se pun minciunele, la prajit, se scot cand sau rumenit se scurg de ulei pe un servetel de hartie . Se asezoneaza cu zahar pudra.
Consumarea se face, intodeuna cu un prieten , pentru a te oprii din mancat, deoarece sunt foarte delicioase.
Pofta buna !