Strudel cu branza de vaci si marar

Ingrediente:
-un pachet de aluat de patiserie, sau de foi de placinta;
-500 g brinza dulce de vaci  ;
-o legatura de marar;
-o legatura de patrunjel verde;
-2 cepe verzi
-2 oua;
-o lingura de faina;
- sare;
-piper;
-unt, sau ulei.
Mod de preparare:
Se amesteca branza cu faina, sarea , piper, un ou, cu  mararul, patrunjelul si ceapa tocate marunt si calite putin in ulei.Foaia de aluat se dezghiata si se taie dreptunghiuri de jumatate de foaie ,se pune amestecul la un capat apoi se rolueste. Se unge cu ou batut, se pun in tava unsa cu ulei si se da la cuptor, pentru 15-20 de minute.
Daca se folosesc foi de placinta , foile se taie in jumatate, se  ung cu ulei sau unt topit, se suprapun 4-5 foi , se pune compozitia, se roluesc, se ung cu ou batut si se da la cuptor.

Pofta buna !